زيادة الوزن - خطر كبير؟

يبدأ بعض الناس في التفكير عندما ينظرون إلى الميزان. كم جنيه على ما يرام؟ هل لدي فقط عظام ثقيلة؟ حقائق جدية حول موضوع ثقيل

نظرة بانجر إلى الميزان: كل شيء على ما يرام؟

© W & B / Michelle Günther

أظهرها منتصف الصيف - نظرة على المقاييس اليقين: بضعة كيلوغرامات أخرى. في كثير من الحالات هذه نتيجة غير ضارة. بالنسبة للبعض ، ربما يكون الأمر أكثر من مشكلة جمالية. ومع ذلك ، يتراكم المزيد والمزيد من الناس رواسب الدهون التي يمكن أن تؤثر على صحتهم.

وفقًا لمعهد روبرت كوخ ، يعاني ثلثا الرجال (67 بالمائة) ونصف النساء (53 بالمائة) في ألمانيا من زيادة الوزن: لديهم مؤشر كتلة جسم يزيد عن 25. حتى ربع البالغين يعانون من زيادة الوزن (السمنة).

على عكس الماضي ، بدأت المشكلة بالفعل مع الأصغر سنًا: حوالي 15 بالمائة من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 17 عامًا في ألمانيا يزنون كثيرًا. ما هو الوزن الذي لا يزال على ما يرام؟ ما الدور الذي تلعبه العضلات والعظام؟ ومتى يصبح الجنيه مشكلة؟ ها هي الحقائق.

يعيش الأشخاص الذين يزيد مؤشر كتلة الجسم لديهم عن 25 فترة أطول

القليل من الوزن الزائد ليس بالضرورة خطرا على الصحة. يمكن أن يكون للوزن الزائد قليلاً آثار إيجابية على متوسط ​​العمر المتوقع ، كما يقول ماتياس بلوهير: "تُظهر الدراسات الحديثة أن الأشخاص الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم بين 25 و 28 يعيشون لفترة أطول".

وكم هو معك؟

© W & B / Michelle Günther

مؤشر كتلة الجسم

يُحسب مؤشر كتلة الجسم (BMI) من وزن الجسم مقسومًا على مربع الطول.

مثال: على ارتفاع 1.70 متر ووزنه 68 كيلوجراماً يكون الحساب كالتالي:

1.70 × 1.70 = 2.89 ؛ 68: 2.89 = 23.5

23.5 هو مؤشر كتلة الجسم.

18.5 - 24.9 كجم / م 2: الوزن الطبيعي

25 - 29.9 كجم / م 2: زيادة الوزن

30 - 34.9 كجم / م 2: السمنة من الدرجة الأولى

35 - 39.9 كجم / م 2: السمنة من الدرجة الثانية

من 40 كجم / م 2: السمنة من الدرجة الثالثة

نظرًا لأن دهون البطن لها أيضًا أهمية صحية كبيرة ، فإن محيط الخصر يعد مؤشرًا مهمًا. يقاس في المنتصف بين قمة الحرقفة والضلع السفلي. يشير محيط أكثر من 80 سم عند النساء وأكثر من 94 سم عند الرجال إلى زيادة المخاطر الصحية ؛ تصبح حرجة للغاية من 88 أو 102 سم.

Blüher هو أستاذ في طب الغدد الصماء ويترأس عيادة السمنة الخارجية للبالغين في المركز الطبي بجامعة لايبزيغ. "في المتوسط ​​، يكون النحافة أو زيادة الوزن قليلاً أكثر صحة من النحافة أو السمنة المفرطة ،" يشرح. من الصعب تحديد مكان الخط بالضبط ، حتى بالنسبة للخبراء. لأن التحولات سلسة.

إذن ، هل أصبحت القيمة الإرشادية لمؤشر كتلة الجسم البالغة 25 مهملة؟ "قيم الحدود الثابتة لا تسمح بالضرورة بالتنبؤات الفردية لخطر الإصابة بأمراض ثانوية. إنها بالأحرى تعمل على تبرير قرارات العلاج."

في سن الشيخوخة يمكن أن يكون أكثر من ذلك بقليل

سواء كان ذلك لقضاء عطلة على الشاطئ أو لأن الوزن ينزلق بالفعل إلى نطاق حرج: التخلص من بضعة أرطال إضافية - هذا ليس بالأمر السهل بالنسبة لمعظمهم. ومع مرور السنين تزداد صعوبة الأمر أكثر فأكثر. أحيانًا يكون الحفاظ على وزنك بمفرده تحديًا: يتباطأ التمثيل الغذائي لديك ، وتقل كتلة العضلات ، وغالبًا ما تتحرك بشكل أقل على أي حال.

إذا كنت تزن كثيرًا ، فأنت لا تعاني من زيادة الوزن تلقائيًا. على سبيل المثال ، تزن العضلات أكثر من الدهون

© W & B / Michelle Günther

لذلك يجب على كبار السن مراقبة أجسادهم ، كما تقول مارتينا دي زوان ، رئيسة الجمعية الألمانية للبدانة ، وتنصح "ببناء العضلات وتقليل الدهون". ومع ذلك ، لا ينبغي أن تكون أبعاد النموذج هي الهدف بعد الآن: "خاصة مع كبار السن ، يمكنك بثقة تحريك الحد الأعلى لمؤشر كتلة الجسم للوزن الطبيعي في اتجاه 27/28. ثم يكون لديهم احتياطيات أكبر في حالة الإصابة بمرض خطير."

العضلات أثقل من دهون الجسم ، لكنها أكثر صحة

"لدي فقط عظام ثقيلة!" عذر شائع عندما تظهر المقاييس أكثر من المطلوب - لكن للأسف لا معنى له. توضح مارتينا دي زوان ، رئيسة قسم الطب النفسي والعلاج النفسي في كلية هانوفر الطبية: "يمكن أن تختلف كثافة العظام من شخص لآخر ، لكنها لا تحدث أي فرق في وزن الجسم".

سؤال في الشكل: هل أنت أكثر من كمثرى أم تفاحة؟

© W & B / Michelle Günther

ما يُحدث فرقًا هو الكتلة العضلية: غالبًا ما يكون الأشخاص الرياضيون الذين لديهم الكثير من العضلات أثقل قليلاً من الأشخاص غير المدربين من نفس الحجم. لكنهم يعيشون أيضًا أكثر صحة ، حيث تؤدي العضلات وظائف مهمة وهي مسؤولة عن حرق الدهون ، على سبيل المثال. كلما زاد عدد العضلات لديك ، زادت السعرات الحرارية التي يستهلكها جسمك حتى أثناء الراحة. غالبًا ما يكون لدى الرياضيين ذوي العضلات القوية مؤشر كتلة جسم أعلى دون أن يشكل ذلك خطرًا على الصحة - على العكس من ذلك.

الضمادات الدهنية أفضل على الأرداف منها على المعدة

ليست كل الدهون متشابهة ، العامل الحاسم هو مكان تواجدها. قبل كل شيء ، ما يسمى بالدهون الحشوية غير صحية. يحيط بالأعضاء الداخلية. من الخطير أن تكون هذه الخلايا الدهنية نشطة للغاية في التمثيل الغذائي: من بين أشياء أخرى ، تنتج ما يسمى بالأديبوكينات adipokines ، وهي بروتينات تغذي الالتهاب. وهذه بدورها تخلق أرضًا خصبة لأمراض مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين - جميع الأمراض الشائعة والخطيرة في الحضارة.

من ناحية أخرى ، تعتبر البواسير الموجودة على الأرداف أو الوركين أو الفخذين غير ضارة نسبيًا. خاصةً الأشخاص الذين لديهم "شكل تفاحة" ، أي الذين لديهم وسادات دهنية على بطونهم ، يجب أن يفقدوا الوزن. ما يسمى "نوع الكمثرى" أقل عرضة للخطر.

ماذا يوجد على الطاولة؟ يمكن أن يكون نوع النظام الغذائي عامل خطر للإصابة بأمراض نمط الحياة

© W & B / Michelle Günther

يوضح اختصاصي الغدد الصماء Blüher: "حتى الأشخاص النحيفون يمكن أن يكون لديهم الكثير من الدهون الحشوية ويمرضون. الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يمكن أن يكون لديهم القليل منها ويكونون بصحة جيدة". قال بلوهير: "محيط الخصر هو مؤشر أفضل للمخاطر الصحية من الوزن أو مؤشر كتلة الجسم وحده. كما أنه يسمح بتنبؤات أكثر دقة ، كما أظهرت العديد من الدراسات بوضوح". يلعب التدخين والتوتر والنظام الغذائي أيضًا دورًا مهمًا كعوامل خطر لأمراض نمط الحياة ، وليس الوزن وحده.

تقلبات الوزن - ماذا وراء ذلك؟

أخيرًا كنت قد فقدت كيلوغرامًا واحدًا - وفي صباح اليوم التالي ستعود! يبدو محبطًا ، لكنه طبيعي. في الأشخاص الأصحاء ، لا داعي للقلق بشأن تقلبات الوزن التي تصل إلى كيلوغرامين أو حتى ثلاثة كيلوغرامات في غضون أيام أو أسابيع قليلة.

غالبًا ما يحدث هذا بسبب احتباس الماء في الجسم ، مما يجعل الوزن يزداد قليلاً. النساء على دراية بالمشكلة في الغالب من النصف الثاني من الدورة. بالإضافة إلى احتباس الماء ، يمكن أن يكون الإمساك أيضًا سببًا لتقلبات طفيفة.

من ناحية أخرى ، يمكن أن تحدث تقلبات شديدة في الوزن بعد اتباع نظام غذائي صارم: "إذا خسرت 30 كيلوغرامًا بجهد كبير ، فغالبًا ما تستعيد 20 كيلوجرامًا بسرعة" ، كما يقول خبير السمنة دي زوان. لا يكمن التحدي الكبير في إنقاص الوزن على المدى القصير فحسب ، بل في الحفاظ على الوزن المنخفض. فبدلاً من الأنظمة الغذائية ، فإن تغيير نمط الحياة هو الأفضل على المدى الطويل ، بحسب دي زوان: اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الكثير من التمارين.