لفائف السمسم الحلو مع قطرات الشوكولاتة

بسكويت الشوكولاتة والسمسم لتتغذى على مائدة الإفطار - بديل نوتيلا رولز

© W & B / S. مادير ، يو شميد

مكونات 8 قطع:

350 جرام دقيق قمح كامل
200 مل من اللبن
50 جرام سكر
2 بيض
1 كيس من مسحوق الخبز
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة رقائق شوكولاتة
2 ملعقة كبيرة سمسم

بالإضافة إلى:

طحين لسطح العمل ، ورق خبز

تحضير:

سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة (أعلى / أسفل الحرارة). اخلطي الدقيق مع اللبن والسكر والبيض والبيكنج بودر ورشة ملح. أضيفي قطرات الشوكولاتة واعجني لفترة وجيزة على سطح عمل مرشوش بالدقيق.

شكليها إلى ثماني لفات ، ورشيها ببذور السمسم ، وضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الخبز واخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة.

وقت التحضير:

حوالي 15 دقيقة بالإضافة إلى 15 دقيقة من وقت الخبز

لكل لفة تقريبًا:

233 سعرة حرارية (= 977 سعرة حرارية) ، 9 جرام بروتين ، 6 جرام دهون ، 36 جرام كربوهيدرات ، 5 جرام ألياف.